夏日自制冰凉甜点:芒果雪葩

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夏日自制冰凉甜点:芒果雪葩

原材料:芒果500g,白糖30g,朗姆酒15ml,水50ml

制作步骤: 1.主要材料。糖的量可以根据芒果的甜度自由调整 2.将糖放在耐热容器中,加入水使其融化,放入微波炉高火1分30秒左右,煮成糖水,取出冷却 3.芒果去皮取肉,切成块 4.将芒果加入到料理杯中,加入糖水 5.加入朗姆酒(没有也可以不加) 6.用搅拌器打成果泥 7.从冰箱取出提前冷冻过一天的冰激凌桶,拧上底座。记得带上手套,否则手会被冻在上面 8.装入面包机中,装好搅拌桨 9.将芒果果泥加入到冰激凌桶中,立即启动“iMiX”键,默认20分钟,启动 10.面包机开始工作 11.我们还可以通过手机启动并实时查看进程 12.怕损失冷度盖着上盖操作,通过超大观察窗查看状态 13.可以看到果泥慢慢结冻 14.体积也开始膨胀 15.时间到后,成为冰激凌状即可取出冰激凌桶,卸下搅拌桨 16.可以马上食用,也可以继续放在冰箱保存

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